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Calamars à la sauce basquaise
Le plaisir est au rendez-vous avec les calamars de la Maison Ederki.
Spécialité ancrée dans la gastronomie basque et consommée toute l'année, les calamars sont ici associés à la traditionnelle sauce basquaise à base de tomates, de poivrons et d'oignons pour plus de saveurs.
Conseils de dégustation : À déguster froids ou chauds en tapas à l'apéritif ou en plat avec du riz.
Les conseils de la maison
Ingrédients : Calamars* (58,5%), tomates, huiles d'olive, oignons, poivrons rouges, épices, sel. *Dosidicus gigas, origine Pacifique Sud-Est (FAO 87).
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 1166 kJ / 281 Kcal Matières grasses 21 g dont acides gras saturés 2,4 g Glucides <0,5 g dont sucres 1,4 g Fibres alimentaires Protéines 9,0 g Sel 0,60g
Conservation : Après ouverture, conserver dans un récipient adapté au réfrigérateur et consommer dans les 24 heures.
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