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Maison Pralus
Cubissime
38,00 €
Le Cubissime de François Pralus est beau, élégant et incroyablement gourmand.
Ce cube de 450g est fourré d'un tendre praliné, parsemé de noisettes, amandes et pistaches concassées, le tout enrobé de chocolat noir 75% et recouvert d'une feuille d'or.
Les conseils de la maison
Ingrédients : Praliné (noisettes et amandes torréfiées, sucre, chocolat 75%, vanille), amandes, noisettes, pistaches, chocolat 75% (cacao, sucre, pur beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM), feuille d'or E175.
A conserver dans un endroit sec et frais. 450 g
François Pralus : Maître Chocolatier
Auguste Pralus a offert à la France gourmande, sa divine spécialité briochée, la Praluline, dans les années 50. Le pâtissier installé à Roanne, reconnu à l'échelon national pour ses grands talents de pâtissier, ses pralines roses et autres douceurs, laissera la main en 1988 à son fils François.
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