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Chocolat chaud CELAYA - VALRHONA
Le chocolat chaud Celaya de Valrhona est parfait : avec sa texture veloutée et son bon goût cacaoté, il vous permettra de déguster un chocolat chaud de grande qualité à la maison (il est sélectionné dans les meilleures adresses d'hôtellerie en France !).
Les conseils de la maison
Brique d'1L
Bien agiter avant d'ouvrir. Faire chauffer le chocolat au micro-ondes dans un récipient adapté ou à l'aide du jet de vapeur de la machine à café. On peut aussi le faire chauffer dans une casserole à feu doux, sans porter à ébullition et en remuant de temps en temps.
Ingrédients: Lait partiellement écrémé, eau, chocolat noir 50 % de cacao au minimum (fèves de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), cacao en poudre, épaississant : carraghénane. Présence éventuelle de fruits à coque, protéines d'œuf et gluten.
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