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La Carafe d'huile AOP - 75cl
Ce coffret contient une élégante carafe en forme de goutte d’huile. Elle protège l’huile la plus médaillée de France. Vous pourrez garder précieusement la bouteille qui est sérigraphiée à chaud avec l’emblème de Château Virant. Véritable porteur des valeurs du domaine, cette carafe signature sera à la fois un objet décoratif et un cadeau original.
L’huile AOP Aix en Provence qui y est contenue est élaborée à partir d’olives récoltées exclusivement dans les vergers de Château Virant et pressées dans le moulin au cœur de la propriété. Cette huile à la robe vert pâle et aux reflets d’or révèle au nez et en bouche des arômes dominants de verdure, d'herbe fraîche, de feuillage, de pomme verte et d'amande. Sa structure est complexe, onctueuse et équilibrée, avec une belle longueur en bouche. Sa légère amertume et son ardence contribuent à sa puissance gustative.
Les conseils de la maison
Carafe en verre de 75 cl.
Aussi bien crue que cuite, cette huile d'olive est remarquable avec tous types de salades, de crudités, de poissons crus et cuits. Elle se marie aussi avec les viandes blanches et rouges, et permet une formidable cuisson de l'agneau.
Elle est idéale pour toute utilisation sans se poser de questions.
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