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Rougie
Verrine de foie gras mi-cuit - Rougié
14,00 €
On adore cette petite verrine de foie gras de canard entier mi- cuit qui revisite le moment de la dégustation : à servir individuellement à vos convives sans avoir à gérer la découpe ou pour un plateau TV chic-gastronomique.
Le foie-gras est excellent avec un mi-cuit parfaitement réalisé et une petite portion qui laisse de l'appétit pour la suite !
Les conseils de la maison
Verrine de foie gras mi-cuit 60 g dans une verrine weck.
Rougié
En 1977, Rougie s'installe à Sarlat, capitale du foie gras au cœur du Périgord. Perfectionnant sans cesse ses méthodes de travail et ses recettes, la marque est devenue un véritable symbole de la gastronomie française et capable de tisser des liens forts et supérieurs avec des chefs du monde entier.
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