Onctueux de boudin noir du Père Pairon - Fabien Pairon

Fabien Pairon, MOF Charcutier, a concocté un onctueux boudin noir en bocal, à la texture fondante et à la recette traditionnelle.

A utiliser à l'apéritif ou en entrée avec du pain de campagne, ou à utiliser pour des recettes chaudes, comme un feuilleté boudin-pommes fondantes.

Un goût simple et originel, sans additif, colorant ou conservateur.