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Les conseils de la maison
Les tranches de magret sont prêtes à l'emploi, il vous suffit de décoller les tranches les unes après les autres avec la pointe d'un couteau.
Magrets fumés et séchés, prétranchés et présentés en plaque sous-vide (env. 70g)
Conservation au réfrigérateur.
Maison Castaing
Joseph Castaing décide de partager ses richesses culinaires locales, comme le foie gras, le pâté et le confit, toute l'année, pour son plus grand plaisir et celui de ses convives.
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