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Les conseils de la maison
Cylindre de 130g d'Espelines.
Ingrédients : Amandes, sucre, sirop de glucose, piment d’Espelette, beurre, beurre de cacao.
A conserver dans un endroit sec et frais, idéalement à 16-18°C.
Conservation : 6 mois dans l'emballage d'origine.
Maison Pariès
La maison Pariès est fondée à Bayonne, berceau du chocolat français. En 1904, Jacques Damestoy, le jeune contremaître de l'atelier du célèbre chocolatier, décide d'ouvrir sa propre boutique en centre-ville.
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