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Maison Pariès
Gâteau Basque crème
21,00 €
Le gâteau basque de la Maison Pariès... l'excellence en toute simplicité.
On adore ce beau gâteau à la crème d'amandes qui joue merveilleusement bien les différences de texture, entre pâte légèrement craquante et coeur moelleux.
Un must venu tout droit de St Jean de Luz.
Les conseils de la maison
Poids net : 440g (4/6 parts)
A leur réception, les gâteaux basques peuvent être congelés. Nous vous recommandons de les sortir du congélateur au moins 12 heures avant de les consommer, puis de les conserver à température ambiante, ils retrouveront alors toutes leurs qualités d'origine.
Ingrédients gâteau basque crème : Farine de blé, sucre, beurre, lait, œuf, amandes, amidon de maïs, rhum, poudre à lever (amidon de blé), sel, dorure (lait)
Maison Pariès
La maison Pariès est fondée à Bayonne, berceau du chocolat français. En 1904, Jacques Damestoy, le jeune contremaître de l'atelier du célèbre chocolatier, décide d'ouvrir sa propre boutique en centre-ville.
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