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Maison Pralus
Sucre vanillé Bourbon
24,00 €
Un beau sucre parfumé aux grains de vanille de Madagascar, dont la puissance aromatique vous inspirera en pâtisserie.
Un produit rare, que se conservera parfaitement entre deux utilisations dans sa boite en aluminium.
Les conseils de la maison
Ingrédients : Sucre, gousse de vanille de Madagascar.
François Pralus : Maître Chocolatier
Auguste Pralus a offert à la France gourmande, sa divine spécialité briochée, la Praluline, dans les années 50. Le pâtissier installé à Roanne, reconnu à l'échelon national pour ses grands talents de pâtissier, ses pralines roses et autres douceurs, laissera la main en 1988 à son fils François.
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