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Maison Brémond
Huile d'olive vierge extra 2ème récolte
20,00 €
Découvrez l'huile d'olive vierge extra de Provence Dyade 2ème récolte de Maison Brémond.
La première récolte Dyade permet qu’un seul fruit puisse donner à déguster des saveurs généreuses, selon que la récolte a lieu de manière précoce ou plus lointaine. Tandis que la deuxième récolte apporte une huile plus ronde aux saveurs plus marquées et mûres.
Ici, les olives sont récoltées en novembre c'est une huile plus ronde, aux saveurs plus marquées et mûres.
Cette huile d'olive sera parfaite en finition sur une viande blanche, un poisson & des fruits de mer, des légumes vapeurs. Pour les plus gourmands, en dessert dans un yaourt, une glace ou encore une tarte.
Les conseils de la maison
250 ml
Notes de dégustation : un fruité mûr aux notes gourmandes de fruits rouges, de fruits secs, d’amande et de foin.
En bouche : onctueuse et douce, sans aucune amertume avec des notes de fruits rouges comme la fraise. En final, l’huile d’olive se révèle légèrement ardente.
Conservation : à l'abri de la lumière et à température ambiante.
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