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Bouteville
Vinaigre balsamique « Réserve exclusive N° 10 » - Baume de Bouteville
31,00 €
Condiment Balsamique Français Réserve Exclusive - 10 ans de vieillissement.
Un produit unique qui a séduit les Chefs. Le secret de son succès ? Un très long vieillissement qui permet d'obtenir des notes subtiles et chaudes de prune, fruits confits et noix.
A la dégustation, l'arôme de "Rancio" si caractéristique des vieux Cognac ou vieux Portos lui donne une touche unique.
Les conseils de la maison
A associer avec un carpaccio de bœuf, de belles viandes, du homard, une salade de fraises et a glisser dans des cocktails.
Pour préserver toute sa saveur, il est recommandé de l'utiliser en assaisonnement et non en cours de cuisson.
Volume: 20 cl
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