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Gluten free magic mix semi complet
Le Gluten free mix Semi Complet de La Manufacture Bio est le produit "magique" pour réaliser votre pain sans gluten à la maison !
Vous pourrez réaliser un bon pain complet avec une mie très proche du pain conventionnel pour des tartines gourmandes ou pour saucer généreusement.
Plus besoin de moule pour faire que votre pain sans gluten tienne, vous le façonnerez à la main comme en pain traditionnel.
Les conseils de la maison
Sac de 1kg Bio & Sans gluten
Ingrédients : Amidon de maïs*, Farine d'avoine sans gluten*, Psyllium*, Farine de gomme de guar*.
(*) Issu de l’agriculture biologique, certifié par Ecocert France FR-BIO-01 32600 l’Isle Jourdain.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 1436 Kj / 344 Kcal Lipides ( dont acides gras saturés ) 2,1 g (0,32 g) Glucides ( dont sucre ) 73,36 g (0,23 g) Fibres alimentaires 4,83 g Protéines 4,11 g Sel 0,01 g
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