De belles terres en Pomerol
Trois châteaux, Château Siaurac en Lalande, Vray Croix de Gay en Pomerol et Le Prieuré en Saint-Emilion grand cru, sont attachés à la famille Guichard depuis 1832.
Aline Guichard et son mari Paul Goldschmidt dirigent l'ensemble depuis une quinzaine d'année, avec la participation de François Pinault et d'Artemis Domaines depuis 2014.
Le Vray Croix de Gay est le premier vin du château, élaboré à partir des deux meilleures parcelles (moins de 4 hectares) situées en terroir de graves, en voisines directes des vignes du Château Pétrus et du Château Trotanoy (c'est peu dire !).
Un vin de garde
Le château Vray Croix de Gay se présente par l'association de deux cépages, le merlot très majoritaire (environ 90%) et le cabernet franc.
Les vendanges demeurent manuelles et la méthode de vinification traditionnelle précède un élevage de 12 à 14 mois en barriques de chêne (neuves pour moitié).
Ce pomerol se présente comme un très beau vin de garde, sensuel et finement tannique et boisé.
