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Vieux Télégraphe rouge
Le domaine du Vieux Télégraphe est exploité par la famille Brunier, depuis six générations et offre de fameux vins de Châteauneuf du Pape.
Le Vieux Télégraphe 2021 présente une belle robe brillante et rouge grenat, fauve, au pourtour irisé de subtiles nuances ambrées. Les larmes veloutées et tendres laissent deviner une belle vinosité.
Son bouquet ouvert, fondu, expressif sans lourdeur s’offre avec tendresse et harmonie : pêche des vignes, groseille, cerise à l’eau de vie, sous bois, cèpes, boite à cigare, noix de muscade.
Très agréable au palais, suave, velouté, charnu, caressant, avec des tanins fins et sans lourdeur, ainsi qu’une belle persistance aromatique au final.
Les conseils de la maison
Vin qui se goûte très bien actuellement avec une garde de 3 à 5 ans.
Servir à 18° après avoir carafé 30 mn avant consommation.
A associer avec des viandes rouges ou du gibier, chevreuil, sanglier, lièvre.
Photo non contractuelle
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