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Domaines et Saveurs Collection
Chassagne Montracher
65,00 €
Le Chassagne Montrachet Château de la Maltroye 2017 est un bel exemple d’un Chassagne Montrachet juste, savoureux et harmonieux.
Quelle belle robe satinée, soyeuse, intense, jaune pomme golden, avec un bel éclat or, au jambage serré et tendre.
Le bouquet tout en harmonie est, malgré sa jeunesse, d’une belle concentration aromatique, complexe, juteux et ample : pomme au four, brioché, vanillé, chocolat blanc, subtilement boisé, vanillé, cape à cigare de tabac blond.
Au palais, c’est un superbe velouté qui tapisse avec générosité et tendresse en finale dans une harmonie de grande classe.
Les conseils de la maison
A boire entre 2 et 5 ans à 10°, mais peut aussi se goûter avec plaisir dès à présent. A servir avec un gratin de queues d’écrevisses, ou une volaille de Bresse.
Photo non contractuelle
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