La Manufacture Bio
La Manufacture Bio est une entreprise spécialisée dans la réalisation de produits bio et sans gluten, basée à Mane en Provence. Le travail est issu du maître artisan chocolatier et pâtissier Franck Belleton, devenu expert dans le sans gluten depuis la découverte de sa maladie coeliaque.
Une gamme de chocolats fins, de tablettes exquises et d’enrobés au chocolat séduit les gourmets les plus exigeants.
Le produit phare de la gamme est le Gluten Free Magic Mix permettant d’élaborer toutes les recettes et particulièrement du très bon pain sans gluten, proche du pain français classique.
