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Les conseils de la maison
Longueur lame : 8,5 cm L'acier inoxydable : L'acier inoxydable est un acier allié. Il est obtenu par adjonction de chrome ce qui permet d'augmenter sensiblement sa résistance à la corrosion. L'acier inoxydable ne nécessite aucun entretien particulier. Lame : Cette lame noire en acier inoxydable possède un rendu mat et est plus résistante qu'une lame inox traditionnelle. Manche : Le chêne est un bois dur, très résistant, notamment aux insectes et aux champignons grâce à une forte teneur en tanin. Issu d'exploitations françaises, il présente un aspect brun jaune, au veinage droit et régulier. Le manche est verni pour être protégé contre l'humidité et les salissures. Bague de sécurité : Virobloc en acier inoxydable, avec traitement de surface spécifique permettant d'augmenter la dureté et la résistance à la corrosion.
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