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Gelée de piment d'Espelette

Gelée de piment d'Espelette

5,50 €

Cette gelée de Piment d'Espelette, délicieusement relevée et d'une transparence subtile, est l'accompagnement idéal pour sublimer les fromages de son terroir, en particulier les tommes de brebis. Sa douceur piquante se marie également à merveille avec un parmesan de caractère. Vous pouvez aussi l'incorporer en fin de cuisson d’un agneau pour une touche audacieuse. Originale et savoureuse, cette gelée apporte un twist gourmand à vos plats.

Cette gelée de Piment d'Espelette, délicieusement relevée et d'une transparence subtile, est l'accompagnement idéal pour sublimer les fromages de son terroir, en particulier les tommes de brebis. Sa douceur piquante se marie également à merveille avec un parmesan de caractère. Vous pouvez aussi l'incorporer en fin de cuisson d’un agneau pour une touche audacieuse. Originale et savoureuse, cette gelée apporte un twist gourmand à vos plats.

Les conseils de la maison

Poids net : 100g

Ingrédients : Sucre de canne (origine UE et non-UE), eau, pulpe de piment d'Espelette 6% (chair de piment d'Espelette 95%, jus de citron), vinaigre, gélifiants (pectine de fruits, citrate de calcium), poudre de piment d'Espelette 0.5%.

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