Confit d'oignon doux des Cévennes

Le confit d'Oignons Doux des Cévennes est un véritable hommage à un produit d'exception. Cultivé dans les hauteurs des Cévennes, sur des terrasses ensoleillées avec une vue imprenable sur les montagnes, cet oignon doux est choyé tout au long de sa croissance. Réputé pour sa douceur et sa richesse en arômes, il tire ses qualités uniques du terroir cévenol et du savoir-faire ancestral des producteurs locaux. Une fois soigneusement récolté à maturité, après avoir été patiemment séché, cet oignon révèle sa texture fondante et ses notes sucrées. L'Épicurien a sublimé ce légume emblématique dans un confit délicatement émincé, idéal pour accompagner vos plats gourmands.