Coffret Manufacture Noir & Lait N°28

45,00 €

Aux amateurs de chocolat, la Manufacture Cluizel propose de découvrir leur incontournable coffret de vingt-huit créations à offrir et partager. Fourrés à la ganache, au praliné ou encore au caramel, ces chocolats sont aussi singuliers que savoureux. Disposés élégamment en coffret, ces bonbons noir et au lait vous délivreront leurs arômes intenses provenant d’une sélection méticuleuse de fèves de cacao.

Les conseils de la maison

Ingrédients : Sucre, cacaos, beurre de cacao, amande, lait entier en poudre, beurre pâtissier, noisette, crème, purée framboise (framboise, sirop de sucre inverti), sirop de glucose, sucre inverti, stabilisant (sirop de sorbitol), éclat de caramel ( sucre, beurre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, sel), gaufrette (farine de blé, sucre, beurre concentré, poudre de lait écrémé, malt d'orge, sel), cranberry, miel, émulsifiant (lécithine de colza), écorce d'orange confite (orange, sucre, sirop de glucose), pistache, grains de café, purée orange (concentré d'orange, correcteur d'acidité : acide citrique), poudre de cacao, piment d'Espelette, sel de Guérande, épaississant (pectine), framboise, blanc d'oeuf, colorants pour décor (carmin, curcumine), purée citron (citron, sucre), agent d'enrobage (gomme arabique, saccharose, sirop de glucose), vanille Bourbon en gousse, agent d'enrobage (shellac), gingembre, cannelle.