Tablette Riachuelo 51%

La tablette de Plantation Riachuelo Lait 51% tire sa douceur des cacaoyers du Brésil, cultivés selon l’ancien système de Cabruca. Ce mode de culture respecte pleinement la faune et la flore environnantes. Les cacaoyers prospèrent à l’ombre des arbres fruitiers de la forêt Atlantique, infusant ainsi leurs fèves avec des arômes uniques. Ces saveurs sont sublimées grâce à une torréfaction lente et minutieuse, dévoilant des notes de cacao, de fruits secs et de fruits rouges, suivies d’un cœur acidulé, pour faire de chaque dégustation un véritable moment de gourmandise.